morisqueta - meaning and definition. What is morisqueta
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What (who) is morisqueta - definition

PLATO TRADICIONAL DE MÉXICO Y FILIPINAS
  • Morisqueta con costillas estilo [[Aguililla]], que a diferencia de la versión apatzinguense no incluye col

morisqueta         
Sinónimos
sustantivo
2) mueca: mueca, gesto
Expresiones Relacionadas
burla: burla, bufa
morisqueta         
sust. fem. poco usado
1) Ardid o treta propia de moros.
2) fig. fam. Poco usado. Acción con que uno pretende engañar, burlar o despreciar a otro.
3) Arroz cocido con agua y sin sal.
4) Carantoña, visaje, mueca, mohín.
morisqueta         
morisqueta (de "morisco")
1 f. *Ardid o treta propia de moros. Ardid o treta en general.
2 *Engaño o *burla.
3 *Arroz cocido en agua, sin sal, que es el alimento ordinario de los indígenas de Filipinas.
4 Gesto de la cara o mueca que se hace a alguien.

Wikipedia

Morisqueta

La morisqueta es un plato mexicano de arroz blanco servido con frijoles de la olla y caldo de jitomate. El plato ha evolucionado y ahora es frecuente agregar otros ingredientes como queso o incluso carne. Es típico de Tierra Caliente en el Estado de Michoacán, la Costa Chica y Grande del Estado de Guerrero, así como algunas zonas costeras del Estado de Jalisco y otros sitios del Pacífico Sur mexicano. Es uno de los platos más típicos de la cocina de Apatzingán. Acompaña al clemole, al chilatequile, al chilayo y a otros guisos locales.[1][2]

Examples of use of morisqueta
1. Un espacio para hacer morisquetas Arranca el Festival de Humor "la morisqueta", para los elencos que buscan un espacio donde presentar su obra durante todo enero.